Кулинария

Заготовки из яблок

Рецепты и секреты приготовления различных вкусняшек.

Заготовки из яблок

Сообщение Beauty » Пн окт 28, 2013 4:02 pm

Когда то давно меня угощали консервированными яблоками. Они были порезаны кубиками, залиты в сахарном сиропе. очень вкусные. К сожалению, рецепт тогда не записала. Может кто подскажет как приготовить такое блюдо?
Когда ты любима хочется жить вечно..
Аватара пользователя
Beauty
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: Пн окт 28, 2013 2:49 pm
Откуда: Аксай
Город: Аксай

Заготовки из яблок

Сообщение Miriammono » Пт ноя 27, 2015 2:48 am

Приготовьте мармеладный рулет. У него обалденный вкус и делается просто.
Потребуется 1 кг яблок, сахар - 200 г, корица - 1 ч.л.
Яблоки порежем на кусочки, засыпем сахаром, перемешаем и поставим на 2 часа. Должен выделиться сок. Потом ставим на умеренный огонь и периодически помешиваем в течение 20 минут. Когда яблоки размягчаться, надо перетереть их и опять положить в кастрюлю. Варим, помешиваем пока масса не станет густой и темной. Далее выложить массу на фольгу на противень, разровнять до толщины в 1 см. Оставим на 2 дня подсушиться.
Через 2 дня посыпаем массу корицей. Сворачиваем массу в рулетик плотно. И разрежем на дольки.
Miriammono
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Вт ноя 24, 2015 7:48 am
Откуда: Mozambique
Город: Gray Mountain

Заготовки из яблок



Аксай
Спонсор
Сообщения: есть
Зарегистрирован: Пн окт 28, 2013 9:42 am
Город: Аксай
 


Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron

Site Login